Caffe and more
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In Italy, coffee is part of everyday life, Milan is no exception. You cannot socialize, immerse yourself in the Milanese frenzy without having a good
coffee strictly at the counter. During the coffee tour we will discover some of the coffee roasters where coffee is still freshly ground and sold, but we will be able to taste some pastry specialties, such as the classic rice pudding or pan meino, typical Milanese sweets.During the winter period there will be an opportunity to taste the typical panettone but all year round we can discover
the delicacies baked by master bakers and pastry chefs. The tour includes several coffee samples and even a pastry.The tour can be tailored to the needs of the visitors.
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In Italia il caffè fa parte della vita quotidiana, Milano non fa eccezione. Non si può socializzare, immergersi nella frenesia milanese senza aver preso un buon caffè rigorosamente al banco. Durante il tour caffè scopriremo alcune tra le torrefazioni dove ancora oggi viene macinato fresco e venduto il caffè, ma potremo degustare alcune specialità di pasticceria, come il classico budino di riso o il pan meino, tipici dolci milanesi.Durante il periodo invernale ci sarà l’occasione per degustare il tipico panettone ma tutto l’anno possiamo scoprire le delizie sfornate dai maestri panificatori e pasticceri.
Il tour può essere costruito su misura sulle esigenze dei visitatori.
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En Italia, el café forma parte de la vida cotidiana, no se puede socializar, sumergirse en el bullicio milanés sin tomar un buen café estrictamente en el mostrador. Durante el tour del café descubriremos algunas de las torrefacciones donde todavía se muele y vende café fresco, degustaremos algunas especialidades de pastelería como el clásico arroz con leche o el pan meino. La visita puede adaptarse a las necesidades de los visitantes.
La visita puede adaptarse a las necesidades de los visitantes.
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En Italie, le café fait partie de la vie quotidienne, et Milan ne fait pas exception. Il est impossible de socialiser, de s'immerger dans l'agitation milanaise sans prendre un bon café, strictement au comptoir. Au cours de la visite du café, nous découvrirons quelques-unes des usines de torréfaction où le café est encore fraîchement moulu et vendu, mais nous pourrons aussi goûter quelques spécialités pâtissières, comme le classique riz au lait ou le pan meino, des sucreries typiquement milanaises. Pendant la période hivernale, nous aurons l'occasion de goûter le typique panettone, mais toute l'année, nous pourrons découvrir les délices préparés par les maîtres boulangers et les pâtissiers.
La visite peut être adaptée aux besoins des visiteurs.
1,30 H
from 2 to 6 pax
from 200 €
Apero tour
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We will discover the historical roots of the classic Milanese aperitif starting from the Galleria Vittorio Emanuele. Milan actually appropriated an already widespread Italian tradition and made it a popular phenomenon. In fact, the true Milanese tradition of the aperitif comes from Novara with Gustavo Campari in the 1800s who created bitter and on the outskirts of Milan in Sesto San Giovanni founded the Campari plants. Only a few years later Ausano Ramazzotti created the first non-wine-based aperitif spirit: Amaro Ramazzotti, made with a combination of 33 herbs. The tour obviously includes the tasting of the aperitif.
It can be complemented with a visit to the beautiful Museo Campari gallery in Sesto San Giovanni.
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Scopriremo le radici storiche del classico aperitivo milanese partendo dalla Galleria Vittorio Emanuele. Milano si è appropriata in realtà di una tradizione italiana già diffusa e l’ha resa un fenomeno popolare. La vera tradizione meneghina dell’aperitivo arriva infatti da Novara con Gustavo Campari nell’800 che crea il bitter e alle porte di Milano a Sesto San Giovanni fonderà gli stabilimenti Campari. Soltanto alcuni anni più tardi Ausano Ramazzotti crea il primo spirito da aperitivo non a base di vino: l’Amaro Ramazzotti, realizzato con la combinazione di 33 erbe. Il tour include ovviamente la degustazione dell’aperitivo.
Si può integrare con la visita alla splendida galleria Museo Campari a Sesto San Giovanni.
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Descubriremos las raíces históricas del clásico aperitivo milanés empezando por la Galería Vittorio Emanuele. En realidad, Milán se apropió de una tradición italiana ya muy extendida y la convirtió en un fenómeno popular. La verdadera tradición milanesa del aperitivo vino de Novara con Gustavo Campari en el siglo XIX, que creó el bitter y en las afueras de Milán, en Sesto San Giovanni, fundó las fábricas Campari. Sólo unos años más tarde, Ausano Ramazzotti creó la primera bebida espirituosa de aperitivo sin vino: el Amaro Ramazzotti, elaborado a partir de una combinación de 33 hierbas. El tour incluye, obviamente, la degustación del aperitivo.
El recorrido puede complementarse con una visita a la hermosa galería del Museo Campari en Sesto San Giovanni.
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Nous découvrirons les racines historiques de l'apéritif milanais classique en commençant par la Galleria Vittorio Emanuele. Milan s'est en fait approprié une tradition italienne déjà très répandue et en a fait un phénomène populaire. En fait, la véritable tradition milanaise de l'apéritif vient de Novare avec Gustavo Campari au XIXe siècle, qui créa le bitter et fonda les établissements Campari dans la banlieue de Milan à Sesto San Giovanni. Quelques années plus tard, Ausano Ramazzotti créa le premier spiritueux apéritif sans vin : l'Amaro Ramazzotti, élaboré à partir d'une combinaison de 33 herbes. La visite comprend évidemment la dégustation de l'apéritif.
Elle peut être complétée par une visite de la magnifique galerie du Museo Campari à Sesto San Giovanni.
2 H
from 2 to 6 pax
from 200 €
Mercato tour
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Mercato tour is a truly milanese experience!
Every day in Milan there are several open-air markets where the Milanese are used to buy fruits and vegetables and fresh cheeses. In the different neighborhoods the markets are quite different, alive and bustling they are frequented mainly by locals for daily shopping. Each market has different characteristics, among them I like to propose two markets of my choice: that of Piazza San Marco in the Brera area and Quinto Alpini. In these markets in addition to fruits and vegetables, there are also stalls offering clothes and fashion accessories. Immerse yourself in a true local Milanese experience and come to the market with me!After the market in Piazza San Marco, you can also combine a visit to the Brera art gallery while the market in Largo Quinto Alpini with a stroll through the historic Sempione Park.
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Ogni giorno a Milano si svolgono diversi mercati all’aperto dove i milanesi sono soliti acquistare frutta e verdura e formaggi freschi. Nei diversi quartieri i mercati sono assai diversi, vivi e animati sono frequentati principalmente dai locali per gli acquisti quotidiani. Ogni mercato ha caratteristiche diverse, tra questi mi piace proporre due mercati a scelta: quello di Piazza San Marco in zona Brera e Quinto Alpini. In questi mercati oltre a frutta e verdura, ci sono anche bancarelle che propongono vestiti e accessori di moda. Immergetevi in una vera esperienza locale milanese e venite al mercato con me!
Dopo il mercato di piazza san Marco si può anche abbinare una visita alla pinacoteca di Brera mentre a mercato di largo Quinto alpini una passeggiata nello storico Parco Sempione.
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Todos los días hay en Milán varios mercados al aire libre donde los milaneses suelen comprar fruta y verdura y queso fresco. En los distintos barrios, los mercados son muy diferentes, animados y alegres, y los frecuentan sobre todo los milaneses para sus compras diarias. Cada mercado tiene características diferentes, de los que me gusta proponer dos: el de Piazza San Marco, en la zona de Brera, y el de Quinto Alpini. En estos mercados, además de frutas y verduras, también hay puestos de ropa y accesorios de moda. Sumérjase en una auténtica experiencia local milanesa y venga al mercado conmigo!
Después del mercado de Piazza San Marco, también puede combinar una visita a la galería de arte de Brera y al mercado de Largo Quinto Alpini con un paseo por el histórico Parque Sempione.
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Chaque jour à Milan, il y a plusieurs marchés en plein air où les Milanais achètent généralement des fruits et légumes et du fromage frais. Dans les différents quartiers, les marchés sont très différents, vivants et animés et sont fréquentés principalement par les habitants pour leurs achats quotidiens. Chaque marché présente des caractéristiques différentes. J'en citerai deux : Piazza San Marco, dans le quartier de Brera, et Quinto Alpini. Dans ces marchés, outre les fruits et légumes, on trouve également des stands de vêtements et d'accessoires de mode. Plongez dans une véritable expérience milanaise et venez au marché avec moi!
Après le marché de la place Saint-Marc, vous pouvez également combiner la visite de la galerie d'art de Brera et du marché de Largo Quinto Alpini avec une promenade dans le parc historique Sempione.
2 H
from 2 to 8 pax
from 200 €
Michetta tour
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The michetta is the classic loaf of bread in Milanese dialect. Even today, some bakers still sell it, and in some bakeries you can acquire the classic stuffed michetta during your lunch break. There are many bakers renowned in Milan for their craftsmanship and traditions. We will taste the typical born in the early eighteenth century, crumbly and fragrant, crispy but not overly hard, perfect for stuffing with salami or mortadella.
The tour will be an opportunity to truly discover the traditional craftsmanship of Milan's master bakers who combine tradition and innovation.
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La michetta è la classica pagnotta in dialetto milanese. Ancora oggi alcuni panettieri la vendono e in alcuni servizi si può acquistare la classica michetta imbottita durante la pausa pranzo. Ci sono molti panettieri rinomati a Milano per la loro capacità artigianale e le loro tradizioni. Assaggeremo il tipico nato all’inizio del Settecento, friabile e fragrante, croccante ma non eccessivamente dura, perfetta da farcire con salame o mortadella.
Il tour sarà l'occasione per scoprire veramente la tradizionale maestria dei maestri panificatori milanesi che abbinano tradizione e innovazione.
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La michetta es la clásica barra de pan en dialecto milanés. Todavía hoy, algunos panaderos la venden y en algunos servicios se puede comprar la clásica michetta rellena durante la pausa del almuerzo. Hay muchos panaderos famosos en Milán por su artesanía y sus tradiciones. Probaremos la típica nacida a principios del siglo XVIII, desmenuzable y fragante, crujiente pero no demasiado dura, perfecta para rellenar con salami o mortadela.
La visita será una oportunidad para descubrir realmente la artesanía tradicional de los maestros panaderos milaneses, que combinan tradición e innovación.
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La michetta est le pain classique dans le dialecte milanais. Aujourd'hui encore, certains boulangers la vendent et, dans certains services, vous pouvez acheter la michetta farcie classique pendant votre pause déjeuner. Il existe de nombreux boulangers réputés à Milan pour leur savoir-faire et leurs traditions. Nous goûterons la michetta typique née au début du XVIIIe siècle, friable et parfumée, croustillante mais pas trop dure, parfaite pour être farcie de salami ou de mortadelle.
La visite sera l'occasion de découvrir véritablement la maîtrise traditionnelle des maîtres boulangers milanais qui allient tradition et innovation.
2,30 H
from 2 to 4 pax
from 250 €
Choose your topics
Whether you are a lover of ancient architecture or the most modern art and design, a lover of gastronomic tours or an enthusiastic fan, my tours will satisfy all your curiosity and accompany you to discover Milan and its many places.
